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Oxytocin第五、六章——好好吃飯

即便產科已經算是最常接觸到Oxytocin(催產素)的一門科學，我也自許自己能一直跟在科學的浪頭上，但在讀這本書的過程中，我總再次的檢視出自己懂的還遠遠不夠啊。

不過，所謂的「科學」，的確只是為了證明創造（已經發生過的事），而真正存在的、行走的科學，就是每一個獨一無二的「人」呢。

不扯題外話，書中第六章主題為催產素如何在神經系統中激發和作用，過往我們知道哺餵母乳需要靠媽媽看到寶寶，透過視覺將訊息傳遞至下視丘後葉分泌出催產素，乳腺管收縮排出乳汁，我們稱為「排乳反射」。

但不僅僅是這樣，在Lupoii等人在2006年做的研究中發現，催產素在哺乳類動物進食時會釋放，他們在研究中試圖以不同的餵食方式來驗證，究竟「怎麼吃」會不會造成催產素分泌的影響。

研究結果發現，在進食當下，口腔內的粘膜神經、口腔環境、及肌肉的吸吮變化，馬上就使催產素變化，催產素在親餵的哺乳類動物身上，可以在媽媽和寶寶的體內發現催產素出現一個高峰期且持續釋放一段時間。

原來吃不只是吃！昨天在讀書會中和夥伴們討論著Oxytocin的出現大多和生存有關係，為了讓人好好生存下去，在這些必做之事中（吃、生產、哺餵母乳、性活動）中，因著催產素加入，使得人類喜悅做這些事，讓人類得以繼續生存、繁衍。

之於人類，除了「生物性」的餓需要吃以外，Oxytocin能夠影響的更是「好好吃飯」帶來的幸福感，越是在壓力的情境下越是重要，不只是在媽媽寶寶之間，「吃可以使Oxytocin釋放！」，現在的你、我有多久沒有好好吃飯了呢。

有在奶孩子也好，沒有也罷，當我讀到這些文字，要回想自己上次好好吃飯是哪時，還真是有點想不起來呢（不良示範），好好地端凝一碗飯，好好的讓米粒與口腔磨觸，讓Oxytocin也能在口腔裡透過咀嚼、滿足而釋放，讓Oxytocin好好地舒緩你我，我們都好努力的生活，更應該好好照顧自己❤️
所以更要
好好吃飯、好好Oxytocin、好好生存

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